Nom de produit: | Boîte de fermentation pour le pain | Matériel: | Acier inoxydable |
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Couleur: | en tant qu'exposition | Application: | Magasin de boulangerie |
Capacité: | Douze plateaux | Porte: | Porte simple |
Mettre en évidence: | coffrets d'étalage effrayants de gâteau,affichage commercial de gâteau |
Boîte électrique de fermentation de Proofer de 430 de catégorie plateaux de l'acier inoxydable douze pour le pain
Description :
Le type normal équipement de fermentation, qui est opération simple, chauffage rapide, énergie économisante et électricité, équipement durable améliore la qualité du pain. L'appareil de contrôle est fait d'acier inoxydable, et l'eau dans le réservoir d'eau est chauffée par un tube de chauffage électrique pour produire d'un grand nombre de vapeur d'eau. La température dans la boîte peut atteindre 80-85%, et la température peut être automatiquement commandée entre 35-40°C pour former un environnement approprié de fermentation, et des tubes d'ébullition et les plaques de chauffage secs de chauffage sont ajoutés pour maintenir la température dans la boîte. Le ventilateur intégré peut rendre la température (en haut et en bas) cohérente, et l'effet de fermentation est meilleur et plus uniforme. Utilisant le bouton, vous pouvez facilement placer la température et l'humidité pour fournir les conditions les plus appropriés de fermentation.
Caractéristique :
1. Affichage numérique reflétant exactement la température, l'humidité et le temps.
2. Le système d'humidification de type pulvérisateur complètement automatique produisant la vapeur en 6 minutes après début, accélèrent l'augmentation d'humidité, le circulateur d'air chaud et la conception convectrice, faisant l'uniforme interne de la température.
3. Plein acier inoxydable de double couche et cours d'isolation d'unité centrale, plus efficace et artistique.
4. Protection sûre pour la température dépassant par mise hors tension automatiquement.
5. Consommation de puissance faible et production élevée de vapeur, temps économisant et puissance.
Spécifications :
Modèle non | Article | Volt | Puissance | Taille | Poids | Matériel |
BY-FJ-12C | Boîte de fermentaion de pain de 12 plateaux | 220V | 2.6kw | 500*750*1600mm | 40kg | Acier inoxydable |