Équipement de fermentation

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January 17, 2022
Video Description:
Découvrez l'équipement de fermentation commercial mobile électrique en acier inoxydable 18/36 plateaux avec retard de congélation, parfait pour les boulangeries. Cette étuve durable en acier inoxydable offre 18 ou 36 plateaux, un contrôle automatique de la température (60 ~ -15 °C) et un contrôle par micro-ordinateur pour une fermentation efficace. Idéal pour la production de pain et de gâteaux.
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