Gaz commercial Oven With Proofer de plateaux de la plate-forme quatre de l'acier inoxydable deux d'équipement de cuisine de boulangerie

Gaz commercial Oven With Proofer de plateaux de la plate-forme quatre de l'acier inoxydable deux d'équipement de cuisine de boulangerie

Description :

Le four de boulangerie de gaz avec le proofer, la conception d'aspect est à la mode et généreux, rendant le nettoyage simple et commode. Avec l'acier inoxydable durable la poignée de porte plus le verre thermique gâché le rend plus facile et vif visuellement pour observer le procédé de boulangerie. Le fond est le proofer, quelle température dans la boîte peut atteindre 80-85%, et la température peut être automatiquement commandée entre 35-40°C pour former un environnement approprié de fermentation. Appliquez pour la pâte traitant, approprié à tout le genre de magasin de boulangerie.

Caractéristique :

1. La conception en un seul morceau de cuisson de four et de Proofer est pratique et ménage de l'espace
2. le contrôle de température distinct pour chaque couche, améliorent l'efficacité de cuisson
3. le grands vitrail et lumières dans la chambre fournissent bon faisant la vue cuire au four
4. extérieur de haute qualité et intérieur d'acier inoxydable.

5. Contrôle de température indépendant : à travers la lutte contre le feu, opération simple, chauffage rapide, économiseur d'énergie, facile à utiliser.
6. humidificateur passionné de jet automatique, production rapide de vapeur. Armoire interne et externe avec de l'acier entier-inoxydable. Couche d'isolation d'unité centrale, porte forte de caisse d'aspiration, hermétique pour un meilleur effet économiseur d'énergie.

Spécifications :